İtalya ve bu ülkenin en lezzetli yemekleri

Bir gastronomi turu ülkeyi tanımak için bir nedendir! Bildiğiniz gibi, yeryüzündeki şu ya da bu yerin tüm cazibesi yemek yoluyla bulaşıyor ve yemekleri denedikten sonra ülkenin özü ve gelenekleri ile temasa geçebiliyorsunuz.

Makalemi okuyun ve yemeğinizin beklentisinin tadını çıkarın! Buon iştah açıcı!

Bari'deki meşhur İtalyan paellası pirinç, patates ve midyedir. Özel bir şey yok gibi görünüyor, ancak bu üç basit malzemenin birleşiminden elde edilen yemek gerçekten büyülü bir tada sahip. Ancak Bari'de hazırlanmış olması durumunda. Uzun zaman önce, adını hazırlandığı pişmiş toprak çömlekten alan thiella tarifi, geleneksel olarak bir köylü yemeğiydi ve başlangıçta sadece sebze ve pirinç kullanılıyordu. Daha sonra, tarif kırsal kesime bağlı olarak biraz değişti, deniz kültürü ve İspanyol etkileriyle tanıştı ve Bari'nin modern tiellasında hala mevcut olan midyeleri ekledi.

Cuneo ve Asti illeri arasında, tarihi Piedmont bölgesi olan Le Langhe, UNESCO Dünya Mirası Alanı ilan edildi. Le Lange, sonbaharda dünyanın dört bir yanındaki gurme sevenler için unutulmaz bir yer haline gelen bir dizi tepe, üzüm bağı, kale ve köydür. Le Langhe'de Alba'nın Beyaz Trüflü Agnolotti'yi bir kadeh Barolo ile tadın ve İtalyan bölgesinin lezzetlerinin tadını çıkarın.

Dağ havasının her zaman aç olduğu biliniyor! Sondrio ilinde bulunan Valtelline halkı, gurmelerin bile memnun kalması için neye hizmet edeceğini biliyor. Ormanda bir yürüyüşten sonra, bir tabak pizzacı ile kendinizi şımartın: karabuğday tagliatelle savoy lahana, peynir, tereyağı ve patates ile tatlandırılmış. Bu, soğuk kış günlerinde ısınmak için mükemmel, basit, lezzetli ve doyurucu bir tarif. İtalya'nın gastronomi başkenti olarak kabul edilen küçük Teglio kasabasının her Aralık ayında bu yerlerin geleneksel mutfağına ve bu toprakların yerel ürünlerine adanmış etkinliklere ev sahipliği yaptığını biliyor muydunuz?